En hemsk Cupcaketradegi

Foton ©: Canon EOS 7D + Tamron 28-75/2,8 | inramadinredning.se
 
Här kommer ett gott recept på Choklad Cupcakes jag bakade häromdagen, desvärre fick vi inte chansen att smaka på alla...
 
Det blev tyvärr ett tråkigt slut för nästan alla cupcaksen och även för några av mina fina porslinsformar, då brickan som jag placerat Cupcaksen på slank ur händerna på mig när jag skulle ta in dem från bilen, så vår trappuppgång fick smaka på Chokladcupcaksen.. Otroligt ledsamt fick jag slänga 3st muffinsformar. Så gör inte som jag och tappa cupcaksen, men baka de gärna:
 
Ingredienser, muffinsbotten: 
100 g smör
2 1/2 dl socker
En nypa salt
1 tsk vanlijsocker
5 msk kakao
2 dl mjöl
1/2 tsk bakpulver
2 ägg
 
Ingredienser, frosting:
60 g mjukt smör
0.5 dl kakao 
5 dl florsocker 
1 msk kaffe
1 tsk vaniljsocker 
100 g Phiadelphiaost 
 
Hur man går tillväga:
1. Sätt ugnen på 225.
2. Vispa ihop äggen och sockret luftigt och vitt.
3. Blanda de torra ingredienserna och rör försiktigt ner de i äggblandningen.
4. Smält smöret och vänd sedan ner det i smeten.
5. Placera muffinsformar i en muffinsplåt/ på en vanlig plåt.
6. Häll i smet till hälften av formarna. 
7. Ställ in de i ugnen och ta ut dem efter ca.10 min
 
Frosting:
1. Rör ihop alla ingredienser, allra sist häller du i kaffet och vispar.
 
Lycka till! ♥
 

Kommentarer
Double Up - Lina och Malin säger:

Vad goda dom ser ut!

2013-07-10 | 14:21:31
Angus säger:

Sv: tack!!
Åh nej va hemskt, då tror jag att jag hade börjat gråta

2013-07-10 | 22:35:16
Linda säger:

Åh ser gott ut!

2013-07-10 | 23:10:23
Suzanne BakeBelieve säger:

Så fina! Fy så taskigt att de skulle hamna i golvet! Inte så roligt med porslinsformar som dessutom kostar en slant. De var söta iaf, jag gillar vimpeln!

2013-07-14 | 22:57:24
Inramad inredning ~ Shabby chic & lantligt säger:

Visst blev de! Ja, det är nästan så att jag vill gråta en skvätt varje gång jag tänker på det, så sorgligt! Tur att jag hann föreviga dem på kort iallafall :)

2013-07-15 | 16:54:51
Ekenäsliv säger:

Men hu så ledsamt!!!
De ser ju onekligen väldigt goda ut..
Kram Anna

2013-07-16 | 22:58:02
Emma - Mamma till Olivia ? säger:

Härlig blogg! Låter spännande att blogga till inredare. Vad heter utbildningen?

2013-07-22 | 13:20:02
Inramad inredning ~ Shabby chic & lantligt säger:

Tack :) Ja, det är en distanskurs via inredningskurser.se :)

2013-07-23 | 16:41:22
Frida säger:

va gott! men synd att tappa dem :(

2013-08-17 | 17:18:27

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback